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4月の行事食

2019年04月03日 11:43:40

4月2日(火) 春の行事食

 

 今回の行事食は菜の花や筍など旬の食材を使用し、昨年おにぎりを初めて提供し好評であったため、今回も提供しています。

 桜をイメージしたピンク色のゼリーが見た目を華やかにしてくれます。外でお花見をしながら食べているような雰囲気を味わえるようにおにぎりと唐揚げのメニューとしました。

 

 

【常食】お握り(梅干し・鮭)、味のり、鶏の唐揚げ、海老と筍と菜の花の炊き合わせ、桜餅風デザート、Caの達人(乳飲料)

 

【刻み食】鮭粥、うぐいす豆、とんかつムース、ほうれん草ムース、にんじんムース、海老と筍と菜の花の炊き合わせ、桜餅風デザート、牛乳ゼリー

 

 

 




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